本坊酒造株式会社　マルス穂坂ワイナリー

高品質醸造用葡萄の産地である穂坂で新たなワイン造りに挑む。

九州・鹿児島に本社を持つ本坊酒造、創業148年目。1960年に笛吹市石和にマルス山梨ワイナリーを設立。以来この土地と土壌と気候に謙虚に耳を傾け、世界に通じるワインを目指し、山梨の土壌が育む葡萄から自然が豊かに薫るワイン造りに尽力しています。マルス穂坂ワイナリーには、醸造棟とワインバー＆ショップを兼ね備えたビジター棟の2施設があります。

　こんなものをつくっています。

穂坂地区の葡萄を使って造る「甲州穂坂収穫」、「カベルネ･ベーリーA穂坂収穫」など、日本ワインの醸造を行っています。

＜見どころ・体験内容＞
ビジター棟内ワインバーでは、常時約20種類のマルスワインを有料試飲にてお楽しみいただけます。1杯200円より。ショップでは、限定ワインや日之城シリーズなど他では購入することの出来ない商品を取り揃えています。また食品雑貨は、山梨県産にこだわった品揃え、オリジナルグッズも販売しています。
【体験】について
見学終了後、白・赤・スパークリングワイン、穂坂産巨峰ジュースなどを試飲できます。（１杯２００円～）※酒類は２０歳以上

＜担当者からひとこと＞
マルスワインを体感いただけるスタイリッシュな施設となっています。天候の良い日には、屋上テラスからの眺めが絶景です！